2024.12.23
第十章:家鄉味道的重拾


莉安娜的廚房,曾經是她掙扎與迷茫的戰場,而如今,卻成了她重新尋找自己、構建新生活的起點。那碗魚湯麵的成功,讓她感到無比的自信與慰藉。她決定把這款「日日好食控醣麵」融入更多的日常生活,不僅僅是為了自己的健康,也希望能讓志豪和他的家人感受到這份來自南嶼島國的特別味道。

 

一頓全新的晚餐

這天晚上,莉安娜特意準備了一桌晚餐,讓志豪的父母和家人一起來嘗嘗她用控醣麵做的創意料理。菜單很簡單,但每一道菜都經過她的精心設計:南嶼魚湯控醣麵、清蒸蔬菜、香煎雞胸肉,還有一道她改良過的台式滷味——她用控醣麵條代替了滷肉飯中的米飯,搭配低鹽滷汁,清爽又入味。

「今晚的菜有些特別哦,希望你們會喜歡!」莉安娜笑著將第一道湯麵端上桌。

志豪的母親先是一愣,看著麵條問道:「這是……什麼麵?看起來很特別呢!」

莉安娜微微一笑,解釋道:「這是控醣麵,低糖高蛋白,很健康的選擇。我用它來做了我家鄉的魚湯麵,希望你們喜歡!」

志豪的父親舀了一口湯,滿是讚嘆:「這湯真清爽!魚的鮮味和麵的口感剛剛好,真不錯啊!」

志豪的母親吃了一口麵條,驚喜地說:「這麵有彈性,不會像一般的麵條那麼油膩,吃起來很舒服。」她隨即補充道,「莉安娜,妳真的很厲害!把這樣的麵條做得這麼好吃,我以前都沒聽過呢。」

志豪則一邊吃著一邊打趣道:「媽媽,妳看吧,我就說莉安娜是個廚藝天才!」

莉安娜看著大家滿足的表情,心中泛起一陣溫暖。這一頓飯,似乎不僅是一桌健康美味的食物,更是一種文化的交流與情感的紐帶。她感覺到,自己的家鄉味道,正在這片異鄉的土地上重新生根發芽。
 

家鄉與異鄉的融合

晚餐過後,志豪的母親幫著莉安娜一起整理廚房,邊收拾邊好奇地問:「這控醣麵是哪裡買的?我們這一代人總覺得健康的東西不好吃,但這麵真的讓我刮目相看。」

莉安娜笑著回答:「是在超市偶然發現的,沒想到竟然讓我找到家鄉的感覺。」

志豪的母親若有所思,笑著說:「看來,以後我們也可以嘗試多吃這些健康的東西了。我可不想老是聽醫生說要控制血糖呢!」

莉安娜點點頭,認真地說:「健康的食物也可以好吃,只要用心,總能找到方法。」

這一晚,莉安娜第一次感受到,自己的努力正在改變著不僅是自己的生活,也悄悄影響著身邊的人。
 

逐漸形成的習慣

隨著「日日好食控醣麵」逐漸成為莉安娜廚房裡的常備食材,她開始嘗試更多不同的烹飪方式:
 •    南嶼風味控醣沙拉麵:用控醣麵搭配新鮮的蔬菜和簡單的檸檬汁醬料,清爽可口。
 •    台式滷麵:用低鹽滷汁滷出麵條的濃郁香味,配上滷蛋和豆乾,成為志豪的最愛。
 •    健康海鮮湯麵:加入蝦仁、蛤蜊和海帶芽,營養豐富又美味。

每一道料理,彷彿都在重新連結她的家鄉與現在的生活,讓她感受到一種難以言喻的滿足感。
 

再一次的確認

某天,莉安娜偶然翻開相冊,看到了一張全家福照片。那是在南嶼島國的最後一個春天,她和家人圍坐在餐桌旁,桌上擺滿了母親做的家常菜。照片中的她,笑容燦爛,眼神中充滿自信與希望。

莉安娜輕輕摸著照片,心中湧起一陣酸澀與感動。她明白了,家鄉不僅僅是一片土地,它更是一種味道、一種文化,甚至是一份對生活的態度。而現在,她終於在台灣重新找回了這一切。
 

新的目標

晚餐後,志豪坐在沙發上,翻著手機上的健康資訊。莉安娜坐到他旁邊,拿過他的手機,認真地說:「志豪,我有個想法。」

「什麼想法?」志豪好奇地問。

「我想把控醣麵介紹給更多人。」莉安娜的眼神中充滿了熱情,「不僅僅是因為它健康,更因為它讓我找回了家的味道。如果能幫助更多像我一樣的人找到平衡,那該多好。」

志豪笑了,點頭說:「這是個好主意。我支持妳!不過妳想怎麼做?」

莉安娜沉思片刻,回答道:「或許可以從身邊的鄰居和朋友開始,教大家怎麼用控醣麵做健康又好吃的料理。我還可以結合南嶼島國的飲食,創造一些屬於自己的新菜式!」

志豪拍了拍她的肩膀,笑道:「那就從今天開始吧,莉安娜的健康廚房即將開張!」
 

新的連結,新的開始

那天晚上,莉安娜躺在床上,感到無比的平靜與滿足。她知道,自己的生活已經踏上了新的階段。未來的路上,還會有挑戰與掙扎,但她也明白,只要心中有目標,無論在哪裡,家鄉的味道都可以成為她最大的力量。

窗外的台北夜景燈火輝煌,彷彿在對她微笑。莉安娜輕聲說:「感謝這碗麵,讓我重新找回了自己,也找回了家。」
 

未來的故事,才剛剛開始,而她,充滿了期待。