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2024.08.05
衛教專區/中醫保健
慢性咳嗽的中醫飲食保健
「慢性咳嗽」一直以來,都是令醫師們感到頭疼的症狀,《黃帝內經》裡「五臟六腑皆令人咳」這麼一句話,便道盡了咳嗽原因的錯綜複雜。雖然臨床看診時,中醫會將咳嗽分為「外感咳嗽」及「內傷咳嗽」來治療,但我們仍可依咳嗽的性質及特色,大致將咳嗽分類為燥咳、痰咳、熱咳、寒咳幾種狀況,而不同狀況的咳嗽,其保養的方法也不盡相同。
燥咳:
臨床症狀為乾咳不休,無痰或少痰,痰難咳出,痰中可能帶有血絲,伴有口乾咽痛、聲音嘶啞等症狀。平常可以水梨、蜂蜜水、甘蔗汁、百合、銀耳來保養,並避免食用辛辣烤炸溫燥的食物,如薑、蔥、肉桂、羊肉、龍眼、荔枝、咖啡、咖哩等。
痰咳:
表現為陣發性咳嗽,咳嗽連聲重濁,痰出則咳減,飲食肥甘則加重。平常可以金桔、陳皮、杏仁、川貝、海蜇皮(去鹽)來保養,飲食宜避免油炸、黏膩、甜食、冷飲等。
寒咳:
特色為痰白清稀,甚則形成泡沫狀,咳嗽連聲不斷,有痰音,但痰難咳出,口不渴,食涼飲冷則咳甚。平常可以薑茶來作為保養,並避免生冷寒涼的食物,如竹筍、蘿蔔、白菜、番茄、椰子及瓜類水果,冰品冷飲當然也應禁忌。
熱咳:
咳嗽氣息粗重,痰黃(綠)質黏,咳吐不爽或有腥臭味,甚則胸脅脹悶,口渴,喜飲。平時可以蘿蔔湯、薄荷茶、綠豆薏仁湯來保養,並應避免油炸辛辣溫燥之飲食及甜食等。
以上僅將咳嗽簡單分類,但臨床上的咳嗽表現卻可能更為複雜,各種類型可以互相夾雜來表現,因此,久咳不癒時還是應該先就醫治療。而最佳養生原則,是以清淡甘平的飲食為主,而避開上述各類型的食物禁忌。
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