扁桃腺是位於喉嚨後面兩側的腺體，由淋巴組織組成，其功能為過濾及保護呼吸道和消化道免於細菌或病毒侵入，所以有許多感染的情況都會合併扁桃腺炎。

臨床症狀

1. 突然發病有頭痛、喉嚨痛、嘔吐、發冷、發熱、厭食、倦怠，甚至腹痛。
2. 扁桃腺紅腫，咽部發紅，頸部淋巴腺腫大，吞嚥時會疼痛。
3. 白血球增加，喉部培養可找到致病菌。

1. 病毒性的扁桃腺炎只需症狀治療，若是鏈球菌扁桃腺炎則會給予抗生素。
2. 給予補充水份。
3. 給予止痛及退燒藥物以減輕症狀。

1. 常臥床休息。
2. 因為發燒、喉嚨疼痛應給予清淡冰冷或高營養的食物。
3. 給予生理食鹽水漱口且應保持口腔清潔。
4. 鏈球菌引起的的扁桃腺炎要持續抗生素治療滿 10 天，預防合併症。