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2023.08.16
公告資訊
112年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑競賽
「東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑」是台灣新竹縣政府每年在夏季和冬季所舉辦的重要茶葉活動。這個評鑑活動旨在展示、評選並宣揚新竹縣北埔鄉和峨眉鄉地區所產的膨風茶，並肯定茶農的努力和優質茶葉的價值。以下是一些活動的特點：
 
活動目的：
「東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑」活動的主要目的是推廣和促進台灣新竹縣北埔鄉和峨眉鄉地區的特產茶葉，特別是以膨風茶為主的優質茶品。評鑑活動通過競賽和評價，鼓勵茶農生產高品質的茶葉，提升茶葉產業的品質和競爭力。
 
參賽資格：
活動歡迎新竹縣當地茶農和茶葉生產者參加。參賽者可以提交自家生產的膨風茶進行評鑑，並有機會獲得獎項和肯定。
 
評鑑過程：
評鑑活動通常包括專業茶葉評審的參與，進行茶葉的品質、外觀、香氣、滋味等方面的評價。茶葉評審會根據一系列的標準進行評分，並選出優秀的膨風茶產品。
 
獎項與宣揚：
經過評鑑，獲得高分的茶葉將被授予獎項，並被視為優質的茶品。獎項分級為特等獎、頭等獎、貳等獎、參等獎、優良獎(再分為三花、二花、一花)。
 
這些獲獎的茶葉有機會參加不同地區的展示活動，進一步宣揚茶葉的品牌和價值。
 
「東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑」活動不僅促進了當地茶葉產業的發展，也加強了消費者對於膨風茶的認識和品味。同時，這個評鑑活動也凸顯了新竹縣北埔鄉和峨眉鄉地區在台灣茶葉文化中的特殊地位。

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