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2023.04.21
減糖料理食譜
燕麥粥
材料：
 
  • 燕麥片：1/2 杯
  • 水：2 杯
  • 牛奶：1/2 杯
  • 蜂蜜或楓糖漿：適量
  • 水果或堅果：適量
 
步驟：
 
  1. 將燕麥片放入鍋中，加入 2 杯水，開中火煮沸後轉小火繼續煮約 10 分鐘，直到燕麥變軟。
  2. 加入 1/2 杯牛奶，攪拌均勻。
  3. 繼續煮約 2-3 分鐘，直到粥變濃稠。
  4. 關火，加入適量的蜂蜜或楓糖漿，攪拌均勻。
  5. 將燕麥粥盛入碗中，撒上適量的水果或堅果即可享用。
 
燕麥粥是一種營養豐富的早餐食品，因其低GI值、高纖維和蛋白質含量而受到推崇。您可以根據個人口味，添加不同的水果或堅果，讓味道更加豐富多樣。